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Apfeltarte mit Kokosflocken

Apfeltarte mit Kokosflocken
929
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Teig für eine Tarteform von 26 cm ?
150 g Butter
180 g Kristallzucker
3 Eier
Jetzt bestellen:120 g Kokosraspel
160 g Mehl
1 TL Backpulver
100 ml Milch
2 größere Äpfel
Für die Tarteform
Butter
2 EL Semmelbrösel
Zum Bestreuen
2 EL Zucker
Jetzt bei Amazon kaufen!½ gehobelte Mandel
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Zubereitungsschritte

1
Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren, dann die Eier einzeln zugeben und gut verrühren. Kokosraspeln, Mehl, Backpulver und Milch vermischen, unter die Masse rühren und die Äpfel unterheben.
2
Eine Tarteform mit 26 cm Durchmesser mit Butter auspinseln und mit Semmelbröseln bestreuen. Den Teig einfüllen, mit Zucker und Mandelblättchen bestreuen. In vorgeheiztem Ofen bei 190 C (bei Umluft 170 C) 35 Min backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Nach einem Tag schmeckt die Tarte noch besser.
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