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für
4
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Apfeltarte mit Kokosflocken

Apfeltarte mit Kokosflocken

25 min, fertig in 1 h
Zeit:
1041
kcal
Kalorien:
Health Score:
56 / 100
Zutatenfür  
Für den Teig
150 g Butter
180 g Kristallzucker
3 Eier
120 g Kokosraspel
160 g Mehl
1 TL Backpulver
100 ml Milch
2 größere Äpfel
Für die Tarteform
Butter
2 EL Semmelbrösel
Zum Bestreuen
2 EL Zucker
20 g gehobelte Mandelkerne
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterKokosraspelMilchZuckerMandelkernEi
Zubereitung
1.
Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren, dann die Eier einzeln zugeben und gut verrühren. Kokosraspeln, Mehl, Backpulver und Milch vermischen, unter die Masse rühren und die Äpfel unterheben.
2.
Eine Tarteform mit 26 cm Durchmesser mit Butter auspinseln und mit Semmelbröseln bestreuen. Den Teig einfüllen, mit Zucker und Mandelblättchen bestreuen. In vorgeheiztem Ofen bei 190 C (bei Umluft 170 C) 35 Min backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Nach einem Tag schmeckt die Tarte noch besser.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien1.041 kcal(50 %)
Protein14 g(14 %)
Fett62 g(53 %)
Kohlenhydrate107 g(71 %)
zugesetzter Zucker55 g(220 %)
Ballaststoffe8,4 g(28 %)
Ausgabe 02/24

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