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Aprikose in Kefir

Aprikose in Kefir
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 reife, große Aprikosen
4 TL Honig
375 ml Kefir
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Zubereitungsschritte

1

Aprikosen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Jede Aprikosenhälfte in eine Sekt- oder Dessertschale legen.

2

Honig auf Aprikosen verteilen und mit Kefir übergießen, bis die Aprikosen bedeckt sind.

3

Über Nacht bei Zimmertemperatur stehen lassen und 1 Stunde vor dem Servieren kaltstellen.

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