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Aprikosen-Apfelmus

Aprikosen-Apfelmus
30 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser (á 250 ml)
700 g Äpfel
300 g Aprikosen
4 EL Zucker
1 TL abgeriebene Zitronenschale
Jetzt hier kaufen!1 Msp. Zimtpulver
1 Msp. Nelkenpulver
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Zubereitungsschritte

1

Die Äpfel und Aprikosen waschen, vierteln, schälen, entkernen und in Stücke schneiden.

2

Die Obststücke mit 3 EL Wasser, dem Zucker, den Zitronenschale und den Gewürzen einige Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel zerfallen und weich sind. Mit Hilfe eines Stabmixers fein pürieren, abschmecken und kalt oder warm servieren.

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