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Aprikosen-Apfelmus

Aprikosen-Apfelmus

30 min, fertig in 50 min
Zeit:
220
kcal
Kalorien:
Health Score:
67 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
700 g Äpfel
300 g Aprikosen
4 EL Zucker
1 TL abgeriebene Zitronenschale
1 Msp. Zimtpulver
1 Msp. Nelkenpulver
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ApfelAprikoseZuckerZitronenschaleNelkenpulver
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Zubereitung
1.

Die Äpfel und Aprikosen waschen, vierteln, schälen, entkernen und in Stücke schneiden.

2.

Die Obststücke mit 3 EL Wasser, dem Zucker, den Zitronenschale und den Gewürzen einige Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel zerfallen und weich sind. Mit Hilfe eines Stabmixers fein pürieren, abschmecken und kalt oder warm servieren.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien220 kcal(10 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett0 g(0 %)
mehr
Kohlenhydrate51 g(34 %)
mehr
zugesetzter Zucker20 g(80 %)
mehr
Ballaststoffe4,7 g(16 %)
mehr
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