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Aprikosen-Rosinen-Chutney

Aprikosen-Rosinen-Chutney
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

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Aprikosen, Rosinen und Zwiebel fein hacken. Anschließend alle Zutaten in einem kleinen Topf vermengen und mit ungefähr 2 Esslöffel Wasser zum Kochen bringen. Das Ganze etwa 15-20 Minuten unter gelegentlichem Umrühren einkochen lassen.

Das würzige Chutney passt besonders zu kaltem Fleisch oder als Beilage zu einem Wildgericht.

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