Aprikosencreme mit Pistazien Rezept | EAT SMARTER
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Aprikosencreme mit PistazienDurchschnittliche Bewertung: 3.91532

Aprikosencreme mit Pistazien

Rezept: Aprikosencreme mit Pistazien
25 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (32 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Aprikosen klein würfeln, die Kardamomkapseln zerdrücken und die Samen herausholen. Aprikosen und Kardamomsamen im Orangensaft aufkochen, 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen und vom Herd nehmen. Die Mischung vollständig abkühlen lassen, dann fein pürieren und den Ricotta unterrühren. Die Pistazien hacken und dazugeben.