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Aprikosenpralinen

Aprikosenpralinen
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Kuvertüre zerkleinern, auf einem warmen Wasserbad schmelzen und auf 32° C halten.

2

Aprikosen damit überziehen: Aprikosen in die Kuvertüre geben, mit einer Trempiergabel wieder herausheben. Mit einer Gabel darauf ein Streifenmuster ziehen. Auf Pergament trocknen.

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