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Arabische Minz-Sauce

Arabische Minz-Sauce
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
3 EL frische Minzblatt (grüne Minze)
3 EL Wasser
1 EL Zucker
100 ml Essig
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Zubereitungsschritte

1

Minze hacken. Zusammen mit dem Zucker in das Wasser rühren und 3 Minuten kräftig weiterrühren, damit sich das Aroma entfaltet. Essig zugeben und nochmals rühren. Sauce hält sich gut verschlossen für einen Monat.

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