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Arme Ritter mit Zimt

Arme Ritter mit Zimt
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
1 Ei
250 ml Milch (1,5 % Fett)
4 Scheiben Weißbrot
50 g Butter
Zucker zum Betreuen
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Zubereitungsschritte

1

Eier und Milch in eine Schüssel geben und verquirlen. Die Brotscheiben in der Eier-Milch-Mischung gut einweichen lassen. 

2

Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Brotscheiben zugeben und goldbraun ausbacken. Sobald sie knusprig sind, auf Tellern anrichten. Noch heiß mit Zimt und Zucker bestreuen und warm servieren.

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