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Artischockenherzen

Au Gratin

Artischockenherzen
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Artischockenherzen gibt es hier.500 g Artischockenherz
200 ml süße Sahne
Salz
2 Eier
1 TL Stärkemehl
2 EL geriebener Emmentaler
2 EL geriebener Parmesan
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Zubereitungsschritte

1

Die Artischockenherzen in die Förmchen verteilen.
Die Sahne mit Salz, Stärkemehl, Eiern und Käse gut verquirlen und über die Artischocken gießen.

2

Die Förmchen auf dem Rost verteilen. I
n den kalten Backofen geben und bei 600 Watt 10 bis 12 Minuten garen.

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