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Asia-Nudelsuppe

Asia-Nudelsuppe
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Die Glasnudeln auf vier Gläser verteilen und verschießen. Die Gewürze in einer Schale miteinander vermischen. Vier Stücke weißes Backpapier (oder Butterbrotpapier) ausbreiten und nach Belieben ein hübsches Papier mit asiatischem Muster darauf legen. Die Gewürzmischung auf die Papiere verteilen und zu Päckchen falten. Mit Küchengarn zusammenbinden und an den Gläsern befestigen.
2
Für die Zubereitung das Asia-Gewürz in je ca. 250 ml heißes Wasser geben. Die Nudeln zufügen, 2-5 Minuten ziehen lassen, nochmals abschmecken und nach Belieben mit frischen Korianderblättchen servieren.
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