Auberginensalat Rezept | EAT SMARTER
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AuberginensalatDurchschnittliche Bewertung: 3.81528

Auberginensalat

Rezept: Auberginensalat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (28 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Auberginen schälen und in feine Scheibchen schneiden, in heißem Öl einige Minuten dämpfen, dann sofort mit Öl übergießen.

2

Nach dem Abkühlen die anderen kleingeschnittenen Zutaten daruntermengen.