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Austernpilz-Pfanne

mit Frühlingszwiebeln

Austernpilz-Pfanne
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Austernpilz
200 g Frühlingszwiebeln
2 EL Sonnenblumenöl
Maggi-Würze
1 Packung Sahne- Sauce
200 ml Wasser
2 EL gehackte Petersilie
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Zubereitungsschritte

1

Austernpilze putzen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Wie Sie Austernpilze richtig putzen
2

In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen und beides darin dünsten.
Mit Maggi-Würze würzen. Sahne-Sauce und Wasser zugießen und heiß werden lassen.
Mit Petersilie garniert servieren.

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