Avocado-Smoothie Rezept | EAT SMARTER
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Avocado-SmoothieDurchschnittliche Bewertung: 3.61552
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Avocado-Smoothie

mit Joghurt und Wasabi

Avocado-Smoothie

Avocado-Smoothie - Einfach, würzig, belebend – Avocado-Smoothie ein Superdrink!

172
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.6 (52 Bewertungen)

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Zitronenpresse, 1 Standmixer

Zubereitungsschritte

Avocado-Smoothie Zubereitung Schritt 1
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Koriander abspülen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Frühlingszwiebel putzen, abspülen, abtropfen lassen und in Ringe schneiden.

Avocado-Smoothie Zubereitung Schritt 2
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Avocados halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus den Schalen lösen und mit Koriander und Frühlingszwiebelringen in einen Standmixer oder ein hohes Gefäß geben.

Avocado-Smoothie Zubereitung Schritt 3
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Limette auspressen. 3 EL Saft, Wasabi-Paste, Kefir und Joghurt zur Avocado geben.

Avocado-Smoothie Zubereitung Schritt 4
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Alles im Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren, dabei nach und nach die Eiswürfel dazugeben. Avocado-Smoothie mit Salz und Pfeffer würzen und in Gläser füllen.

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Wir empfehlen, ihn möglichst frisch - also am gleichen Tag - zu genießen.