0
Drucken
0

Avocadosalat

mit Joghurt-Minze-Dressing

Avocadosalat
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
2 Avocados
Zitronensaft
150 g Joghurt
fein geschnittene Minze
Salz
Pfeffer
gewürfelte Avocado zum Garnieren
Minze zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

2 Avocados halbieren, Kern auslösen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. 3 der Hälften in Fächer schneiden, die 4. Hälfte würfeln und alles mit etwas Zitronensaft beträufeln.

2

Joghurt mit der geschnittenen Minze verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Das Dressing über die Avocadofächer gießen und jeweils mit Avocadowürfeln und Minze garnieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages