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Bärlauchzwiebeln in Vinaigrette

Bärlauchzwiebeln in Vinaigrette
10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Aus dem Essig und den übrigen Zutaten wird ein Gewürzsud gekocht, in den die Bärlauchzwiebeln eingelegt und 5 Minuten vorsichtig gekocht werden.

2

Dann werden sie herausgehoben, in Gläser gefüllt und mit dem Olivenöl übergossen, so dass sie damit völlig bedeckt sind.

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