1
Drucken
1

Baguette-Gratin mit Putenbrust, Käse und Petersilie

Baguette-Gratin mit Putenbrust, Käse und Petersilie
40 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12 Scheiben Baguette ca. 250 g
50 g Kräuterbutter
12 Scheiben geräucherte Putenbrust ca. 200 g
12 Scheiben Bergkäse ca. 150 g
4 EL gehackte Petersilie
400 ml Milch
3 Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Butter für die Form
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Die Baguettescheiben einseitig mit Kräuterbutter bestreichen. Je 1 Scheibe Putenbrust und Käse auf eine Brotscheibe legen. Diese dann in eine gefettete Auflaufform schuppenartig einschichten. Milch und Eier verquirlen und die Petersilie unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Eiermilch über das Brot gießen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Wirklich lecker und sehr einfach!
Top-Deals des Tages
sofi Nackenhörnchen
VON AMAZON
23,77 €
Läuft ab in:
ilauke Dekorationsstift Stift-Kits Spritztüllen Spritzbeutel set Garniertülle Tüllen Blumennagel Torte Kuchen Deko Tortenspritze Dekoration Tulip Piping Antihaft Wiederverwendbare Spritzbeutel Düse Adapter Stift Pen
VON AMAZON
7,38 €
Läuft ab in:
DRAGONN Whisky Steine Ice Cubes Set – 8 Wiederverwendbare Edelstahl Eiswürfel - Stoffbeutel | 8er Set Whiskey Rocks Stones
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages