Baltische Bratwurst Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Baltische BratwurstDurchschnittliche Bewertung: 31512

Baltische Bratwurst

Baltische Bratwurst
40 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Zu Beginn die Würste so mit kochendem Wasserübergießen, dass sie nicht platzen.

2

Anschließend das Bier, 1/4 I Wasser, Salz, Lorbeer, Nelken, Pfeffer, Petersilie, Sellerie im Topf kochen, die Würste 15 Min. lang hineinlegen
und bei kleiner Flamme ziehen lassen.

3

Dann das Schwarzbrot zugeben und verkochen lassen. das Stärkemehl mit wenig Bier anrühren, mit Butter und Zucker abschmecken und dieMarinade binden. Die Würste noch 5 Min. ziehen lassen.

Top-Deals des Tages
Spiralalbum "Fine Art", 36 x 32 cm, 50 schwarze Seiten, Krei
VON AMAZON
Läuft ab in:
Hama Funk Wanduhr PG-300
VON AMAZON
Läuft ab in:
Hama 00106255 Jumbo-Album "Singo", 30 x 30/100, aqua
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages