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Bambussprossen-Spießchen

Bambussprossen-Spießchen
30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch mit Sojasoße, Glutamat und Sherry vermischen und zugedeckt 1 Stunde marinieren. Dann abwechselnd mit den anderen Zutaten auf kleine Spießchen reihen, mit geschmolzener Butter gut einpinseln und im vorgeheizten Ofen oder Grill rösten. Dabei immer wieder mit der restlichen Marinade einpinseln.

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