0
Drucken
0

Bananen, flambiert

Bananen, flambiert
239
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
4 kleine Bananen
40 g Zucker
40 g Butter
4 cl Bananenlikör
2 Orangen entsaftet
Zitronen entsaftet
4 cl Weinbrand
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Bananen schälen, in heißer Butter leicht anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.

2

In der verbliebenen Butter den Zucker karamelisieren. Mit Orangen- und Zitronensaft sowie Bananenlikör ablöschen und kurz einkochen lassen.

3

Bananen wieder in die Pfanne legen, erhitzen, mit Weinbrand übergießen, anzünden und flambieren.

Zusätzlicher Tipp

Dieses Gericht ist ein schnelles Dessert nach einem festlichen Essen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter