0
Drucken
0

Bananen-Schokoladen-Empanadas

Bananen-Schokoladen-Empanadas
10 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Blätter Filoteig
Butter zum Bestreichen
2 reife Bananen
2 TL Zucker
Saft von 0,5 Zitronen
200 g Bitterschokolade (in kleinen Stücken)
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestäuben
Jetzt hier kaufen!Zimt zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Teigstreifen nebeneinander auf eine Arbeitsfläche legen und mit Butter oder Öl bestreichen.

2

Banane schälen und würfeln, in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und dem Limettensaft mischen. Schokostücke einrühren.

3

Einige Teelöffel der Bananen-Schokoladen-Mischung auf jeweils eine Teigecke geben. Teigstreifen diagonal zusammenfalten, sodass kleine Dreiecke entstehen, die die Mischung vollständig umhüllen.

4

Die so entstandenen Teigtaschen mit Puderzucker und Zimt bestäuben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

5

Ofen auf 190°c vorheizen, die Teigtaschen hineingeben und etwa 15 Minuten goldbraun backen. Dann aus dem Ofen herausnehmen und noch heiß servieren.

Zusätzlicher Tipp

Statt Filoteig kann auch fertiger Blätterteig verwendet werden.

Top-Deals des Tages
Ebitop Matratzen Matratzenauflage Matratze Visko-Matratzenauflage, Mlily Traum-Schlaf 4 cm hoch
VON AMAZON
59,48 €
Läuft ab in:
Aicok Edelstahl Wasserkocher Elektrischer Wasserkocher mit LED Licht, Schnellwasserkocher, Automatische Abschaltung und kochendem Trockenschutz, Polierte und Kabellose Teekanne, 2200 watt, 1.7L, Silber
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Habor Digital Haushaltsthermometer Küchenthermometer Grillthermometer mit drehbarem großem Bildschirm, °C/ ºF umschaltbar, -45 ºC bis 200 °C, 12,2 cm Edelstahl Sonde Thermometer, ideal für Kochen,Fleisch, Grill, BBQ, Milch, Candy und Baby Ernährung.
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages