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Bananen-Speck-Röllchen

mit Mangosauce

Bananen-Speck-Röllchen
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
4 kleine feste Bananen
4 Scheiben sehr dünn geschnittener Frühstücksspeck
Butter zum Braten
Mango - Sauce
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Zubereitungsschritte

1

Bananen mit je einer Scheibe Frühstücksspeck umwickeln, in wenig Butter rundherum goldgelb braten.

2

Mango-Sauce darübergeben und kurz durchschmoren.

Zusätzlicher Tipp

Mango-Bananen schmecken als Vorspeise oder sehr gut zu Geflügel oder Schweinebraten.

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