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Bananenpie

Bananenpie
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
250 g Joghurt
6 reife Bananen
Saft einer halben Zitronen
Muskat
und nach Wunsch
Orangensaft
4 EL Kokosflocken
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Zubereitungsschritte

1

Joghurt, Bananen und Zitronensaft in einer mittleren Schüssel pürieren.

2

Die Mischung in eine Form gießen und mit Muskat bestreuen. 40-45 Minuten lang bei 200°C in einer gläsernen Soufflè- oder Pieform von 22 cm Durchmesser backen.

3

Um den Pie zu variieren Orangensaft oder Kokosflocken hinzufügen.

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