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Basilikum-Sahne-Nudeln

Basilikum-Sahne-Nudeln
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Spiralnudel
1 Bund Basilikum
200 g Schlagsahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
4 EL frisch geriebener Parmesan
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Zubereitungsschritte

1
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen.
2
Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter hacken
3
Nudeln in ein Sieb abgießen, dann wieder zurück in den Topf geben, Sahne angießen, mit Salz und Pfeffer würzen, Basilikum zugeben, alles gut verrühren und erhitzen lassen, mit Parmesan bestreut servieren.
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