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Bauernvollkorntoast

Bauernvollkorntoast
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 Scheiben entrindetes Weißbrot oder Landbrot (1 cm dick)
2 Zwiebeln
4 dünne Scheiben Gruyère-Käse (1 cm dick)
80 g Butter
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Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen; sobald sie zu schäumen beginnt, die Zwiebelscheiben hineingeben und in 5-6 Minuten goldgelb dünsten. 

2

Die Zwiebeln auf den Brotscheiben verteilen und die Gruyerescheiben darüberlegen. Für etwa 8-10 Minuten zum überbacken in einen sehr heißen Grill oder Ofen schieben.

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