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Beefsteak-Frikadelle

Beefsteak-Frikadelle
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Feingeschnittene Zwiebel rösten. Hackfleisch mit Zwiebeln und Petersiliengrün vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran pikant würzen. Kleine runde oder eckige Beefsteaks (ca. 2 cm dick) formen, mit Öl beträufeln und im heißen Grill pro Seite 3-4 Minuten innen rosa braten.

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