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Beefsteak mit Zwiebeln

Beefsteak mit Zwiebeln
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Öl in der Pfanne erhitzen und die Beefsteaks darin auf beiden Seiten jeweils etwa 3 Min braten. Salzen und pfeffern und auf einer Platte anrichten. Warmhalten.

2

Zwiebelringe im Bratfond bräunen. 2 EL heißes Wasser angießen, in gut 5 Min gardünsten. Mit Salz und PfeIler abschmecken.

3

Je 1 TL Butter auf den Steaks zergehen lassen und dann die gebräunten Zwiebeln darüber verteilen. Dazu schmecken Bratkartoffeln und gemischter Salat.

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