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Beeren-Crumble mit Mandeln

Beeren-Crumble mit Mandeln

45 min
Zeit:
754
kcal
Kalorien:
Health Score:
59 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Blaubeeren
250 g rote Stachelbeeren
250 g rote Johannisbeeren
3 EL Zucker
175 g Mehl
80 g Mandelstifte
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
½ TL Zimtpulver
1 Eigelb
125 g weiche Butter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
StachelbeereJohannisbeerenBlaubeerenButterZuckerZucker
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Zubereitung
1.

Beeren entstielen und vorsichtig waschen. In eine feuerfeste Auflaufform geben und mit den 3 EL Zucker bestreuen.

2.

Backofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Zimt mischen. Eigelb und Butter unterkneten bis Streusel entstehen. Streusel über die Beeren verteilen, mit den Mandelstiften bestreuen und im Backofen etwa 20-25 Minuten backen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien754 kcal(36 %)
mehr
Protein12 g(12 %)
mehr
Fett40 g(34 %)
mehr
Kohlenhydrate85 g(57 %)
mehr
zugesetzter Zucker42 g(168 %)
mehr
Ballaststoffe10 g(33 %)
mehr
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