Beeren-Joghurt-Schichtdessert Rezept | EAT SMARTER
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Beeren-Joghurt-SchichtdessertDurchschnittliche Bewertung: 3.71537
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Beeren-Joghurt-Schichtdessert

mit Kerne-Mix

Rezept: Beeren-Joghurt-Schichtdessert

Beeren-Joghurt-Schichtdessert - Cremiges Dessert mit frischem Limetten- und Vanilleduft

165
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (37 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt kaufen!½ Limette
300 g gemischte Beeren (z.B. Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren)
flüssiger Süßstoff (nach Belieben)
Jetzt hier kaufen!1 kleine Vanilleschote
400 g Joghurt (1,5 % Fett)
Sonnenblumenkerne online kaufen!2 EL Sonnenblumenkerne (30 g)
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL Kürbiskerne (30 g)
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Küchengeräte

1 Kastenreibe, 1 Zitronenpresse, 2 Schüsseln, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 hohes Gefäß, 1 Stabmixer, 1 kleine Pfanne, 1 Holzlöffel, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

Beeren-Joghurt-Schichtdessert: Zubereitungsschritt 1
1

Die halbe Limette heiß abspülen, trockenreiben, die Schale fein abreiben und die Limette auspressen.

Beeren-Joghurt-Schichtdessert: Zubereitungsschritt 2
2

Die Beeren verlesen, waschen und in eine Schüssel geben. 1 TL Limettenschale und 2 EL Limettensaft untermischen.

Beeren-Joghurt-Schichtdessert: Zubereitungsschritt 3
3

Nach Belieben mit Süßstoff abschmecken und die Hälfte der Beeren in 4 Gläser geben.

Beeren-Joghurt-Schichtdessert: Zubereitungsschritt 4
4

Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauskratzen, mit dem Joghurt verrühren und die Hälfte auf den Beeren verteilen.

Beeren-Joghurt-Schichtdessert: Zubereitungsschritt 5
5

Die restlichen Beeren mit dem restlichen Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. Auf die Gläser verteilen.

Beeren-Joghurt-Schichtdessert: Zubereitungsschritt 6
6

Sonnenblumen- und Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Abkühlen lassen, über das Joghurt-Dessert streuen und servieren.

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Ist ja super diese Seite mit all den Tips und Anleitungen - vielen Dank! Macht weiter so !