Beerenkick Rezept | EAT SMARTER
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Beerenkick

Beerenkick
204
kcal
Brennwert
5 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
Jetzt hier kaufen!4 Stück Datteln
Tahini2 EL Tahini-Paste
1 Prise Vanillepulver
150 g Naturjoghurt 1,5 % Fett oder 250 ml Buttermilch
Wasser
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Zubereitungsschritte

1

Datteln entsteinen. Beeren verlesen oder aus dem Tiefkühlfach nehmen.

2

Mit den übrigen Zutaten in einer hohen Rührschüssel mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Wasser auf Trinkstärke verdünnen.

3

Info: Tahin oder auch Tahini ist eine Paste aus feingemahlenen Sesamsamen. Besonders gesund, aber auch herb ist dunkler Tahin aus ungeschälten Sesamsamen. Heller Tahin wird aus geschälten Samen hergestellt und enthält weniger wertvolle Nährstoffe.

Zusätzlicher Tipp

Verdauungsanregend: Mit etwas Milchzucker süßen und zusätzlich 1 EL gelbe Leinsamen untermischen.

Milder: Mit Mango oder Melone statt Beeren.

Sättigender: Mit Hafer- oder Hirseflocken wird der Drink zum sättigenden Müsli.

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