0
Drucken
0

Beerensalat

mit Himbeergeist

Beerensalat
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Beeren Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren
50 g Zucker
4 EL. Himbeergeist
250 ml Sahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Beeren mit etwa 50 g Zucker und 3-4 Eßl. Himbeergeist vermengen und gut durchziehen lassen.

2

Den Beerensalat in vier Glasschälchen geben und 250ml Sahne steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und auf jede Portion einen großen Sahnetuff spritzen.

Zusätzlicher Tipp

Statt Sahne kann auch Quark (10 %) verwendet werden. Diese dann etwas süßen und zur cremigen Abrundung als Beigabe zum Obstsalat reichen.

Top-Deals des Tages
Litian 8er Pack 7cm Trocknerbälle, Aus 100% Premium-Schafwolle, Wäschetrockner Bälle für Wäschetrockner
VON AMAZON
13,57 €
Läuft ab in:
Magnete für Glasmagnettafel | 20 Stück starke Neodym Magnete | 8 mm Würfelmagnete von MOUNTRAX | Vorratsbox für Glasmagnetwand, Glas-Magnetboards, Magnettafel, Whiteboard, Tafel, Pinnwand, Kühlschrank, und vieles mehr
VON AMAZON
11,95 €
Läuft ab in:
AISHN Wandregal mit 3 Metall Ablagen für Nagellack zur Selbstmontage Aufbewahrung Display Regal Pink
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter