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Belegtes Brot mit Pute, Tomate und Gurke

Belegtes Brot mit Pute, Tomate und Gurke
206
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Hand voll Mangold (Salat)
½ Salatgurke
3 Tomaten
4 Scheiben Bauernbrot
100 g Putenbrustbraten in Scheiben
Salz
Pfeffer
4 TL Mayonnaise leicht
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Zubereitungsschritte

1
Den Mangoldsalat waschen, verlesen und trocken schleudern. Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
2
Das Bauernbrot mit dem Salat, der Gurke, den Tomatenscheiben und der Putenbrust belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit je 1 TL Mayonnaise garniert servieren.
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