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Biff Lindström

Biff Lindström
287
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Brötchen in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Mit Hackfleisch, Ei, gehackter Rote Bete, Kapern, geschälter, gewürfelter Zwiebel, Salz und Pfeffer mischen. Gut abschmecken. 

2

Acht flache »Steaks« formen. Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin auf beiden Seiten je 5 Minuten braten.

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