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Birne mit Krabbenfüllung

Birne mit Krabbenfüllung
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Krabben etwa 1 Stunde auftauen lassen, Die Birnen längs durchschneiden, entkernen und mit der Schnittfläche nach oben auf Glastellerchen legen.

2

Mit Birnengeist betropfen und die Krabben darauf türmen. Die Tomate vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Die Vorspeise damit schmücken.

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