Birnen-Konfitüre Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Birnen-Konfitüre

Birnen-Konfitüre
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (29 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Birnen waschen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden. 

2

Früchte mit Zucker mischen und erwärmen. Vanilleschote halbieren und das Mark auskratzen. Vanillemark der Fruchtmasse hinzugeben.

3

Wasser mit Agar-Agar und Zitronensaft verrühren. Fruchtmasse aufkochen und Geliermischung mit dem Agar-Agar hinzugeben. Weitere 2 Minuten kochen. Anschließend in heiß ausgespülte Gläser füllen.

Zusätzlicher Tipp

Besonders gut zur Konfitürenherstellung eignen sich Birnen der Sorte "Williams Christ".

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages