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Birnenmilch

Birnenmilch
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Birnenhälfte (aus der Dose)
4 cl konzentrierter Birnensaft
kalte Milch (1,5 % Fett)
2 cl Birnengeist
½ TL Johannisbeergelee
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Zubereitungsschritte

1

Abgetropfte Birnenhälfte und Birnensaft im Mixer pürieren. Kalte Milch und Birnengeist zugießen und kurz mitmixen.

2

Milch in ein hohes Becherglas gießen, Johannisbeergelee obendrauf setzen und sofort servieren.

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