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Bismarck-Hering

Bismarck-Hering
49
kcal
Brennwert
5 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
0
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Zubereitungsschritte

1

Heringsfilets gut vier Stunden wässern und dan gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Darauf kommen die in Ringe geschnittenen Zwiebeln. Marinade aus Essig, Lorbeerblatt, Pfeffer- und Senfkörnern darübergeben. Mindestens über Nacht aber noch besser für zwei ganze Tage ziehen lassen.

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