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Blätterteig-Kleingebäck

Blätterteig-Kleingebäck
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Blech
1 Paket TK-Blätterteig (300 g)
Zum Bestreichen
flüssige Butter
1 Eigelb
Zum Bestreuen
Hagelzucker
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Mohn
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Zubereitungsschritte

1

Die Blätterteigplatten nach Anweisung einzeln auftauen lassen. Die einzelnen Platten etwas ausrollen und nach Belieben in Rhomben oder kleine Schnitten schneiden, ausradeln oder ausstechen. Teilwelse mit flüssiger Butter und verquirltem Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker, gehackten Mandeln und Mandelblättchen oder Mohn bestreuen.

Zusätzlicher Tipp

E-Herd: 225 Grad

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