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Blätterteiggebäck

Blätterteiggebäck
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Blätterteig nebeneinanderliegend auftauen lassen. Das Ei verquirlen und die Platten damit einstreichen.

2

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 15 Minuten backen, dann herausnehmen.

3

Aprikosenkonfitüre mit 1 EL heißem Wasser verrühren und auf die heissen Teilchen pinseln und mit Hagelzucker und/oder Mandelblättern bestreuen.

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