0
Drucken
0

Blaubeerquark

Blaubeerquark

Blaubeerquark - Wer gern süß frühstückt, liegt hiermit genau richtig.

180
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Blaubeeren (frisch oder TK)
500 g Quark (20 % Fett i. Tr.)
150 ml Buttermilch
2 EL Limettensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Frische Beeren waschen und trockentupfen, TK-Früchte auftauen lassen; einige Beeren zum Garnieren beiseitelegen.

Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
2

Restliche Beeren in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab fein pürieren.

3

Quark mit Buttermilch und Limettensaft glattrühren und Blaubeerpüree untermischen. In 4 Gläser füllen und mit beiseitegelegten Beeren garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Einfrieren: nein
Top-Deals des Tages
Aicok Toaster 2 Scheiben, Frühstückset, kühle Oberflächer, 7 Toast Einstellungen, Automatik Toaster, 850W, Schwarz
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Elegant Kosmetik Organizer Kosmetik Aufbewahrung Makeup mit 4 Schubladen und 8 Abteile
VON AMAZON
14,40 €
Läuft ab in:
Elegant Kosmetik Organizer Kosmetik Aufbewahrung Makeup mit 4 Schubladen und 8 Abteile
VON AMAZON
14,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages