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Blauer Wildfrüchtetee

Blauer Wildfrüchtetee
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Tasse Weißdornfrucht getrocknet
1 Tasse Hagebutte getrocknet
1 Tasse schwarzer Holunder getrocknet
½ Tasse Heidelbeere getrocknet
Jetzt kaufen!½ Tasse Mandelblättchen
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die getrockneten Früchte in eine Küchenmaschine füllen und gemeinsam zermahlen, so entfaltet sich das Aroma besser.

2

Zum Schluss die Mandelplättchen dazugeben und alle Zutaten nochmals gut miteinander mischen. Die Teemischung trocken und lichtgeschützt lagern.

3

Pro Tasse Tee wird 1 EL der Mischung mit heißem Wasser übergossen und 15 Minuten ziehen gelassen. Sie erhalten auf diese Weise einen fast schwarzen, sehr gehaltvollen Früchtetee, der - mit Honig gesüßt - sehr gut schmeckt und besonders bei Kindern sehr beliebt ist.

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