Smarter Klassiker
Blitz-Tomatensauce
| Bewertung | Benutzer | Datum |
|---|---|---|
| Nadine Meyer | 06.07.2021 | |
| kathleeenryan | 14.05.2020 | |
| Doknit | 27.04.2020 | |
| RiedlingerM | 25.11.2019 | |
| aesch237 | 17.10.2013 | |
| Erbsenblüte | 11.09.2013 | |
| muna | 26.08.2013 | |
| Geli123 | 25.08.2013 | |
| Jewelya | 09.08.2013 | |
| AS1904 | 28.07.2013 | |
| Lorelia | 17.07.2013 | |
| fotohorst | 08.06.2013 | |
| Kochlehrling69 | 01.06.2013 |
Kommentare
Doknit
vom 27.04.2020.
Sehr lecker! Wir haben - da die Kinder den Geschmack von Pizza lieben - anstelle von Basilikum Oregano verwendet. Die Soße gab es warm zum Rezept "Gefüllte Paprika und Kichererbsen" - eine perfekte Kombi! - Antworten
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Honigstern
vom 08.01.2016.
Wirklich eine Blitz-Sauce und sehr lecker. Habe auf das Basilikum verzichtet, weil wir das nicht so mögen. Ebenso nur noch mit etwas Salz gewürzt, da die Sauce durch die getrockneten Tomaten schon genug Würze und Geschmack hatte.
Super Rezept!
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PeterRübe
vom 01.09.2014.
Tolles Rezept. Vielen Dank - Antworten
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loewe96
vom 02.09.2013.
Hey Ich habe mal eine Frage, Ich bin neu hier und mich wundert das dieses Rezept unter Kalorienarm steht obwohl angegeben ist das Pro ml 91 kcal drin sein sollen. Oder habe ich da was falsch verstanden. Währe über eine Antwort super dankbar :)
EAT SMARTER sagt: Entschuldigung - die Sauce enthält pro 100 ml 91 kcal. Wir werden die Angabe ändern. - Antworten
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Silverli
vom 08.08.2013.
Isst man die denn kalt???? EAT SMARTER sagt: Schauen Sie doch bitte man unter den Button "Noch smarter". Dort stehen Anwendungsbeispiele. - Antworten
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Conita
vom 30.12.2012.
Super gut weil super schnell und lecker. Bleibt immer genug übrig, das ich dann portionsweise einfriere. - Antworten
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Gast
vom 17.10.2012.
Hallo liebes Eat Smarter Team. Leider habt ihr meine Frage bez. der Haltbarkeit nicht beantwortet... Danke schon mal im Voraus für den Nachtrag.
EAT SMARTER sagt: Die Sauce ist so blitzschnell zubereitet, dass sich Vorratshaltung nicht lohnt. Da frische Zwiebeln und Kräuter in der Sauce sind, sollte sie auch höchstens einen Tag abgedeckt im Kühlschrank lagern. - Antworten
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Gast
vom 15.10.2012.
Tatsächlich meine erste, selbstgemachte Tomatensauce. Und es war echt lecker. Musste jedoch auf getrocknetes Basilikum zurückgreifen und Oregano kam dann auch noch gleich mit rein. Fertigsaucen gehören hiermit der Vergangenheit an.
Eine Frage habe ich allerdings noch: wie lange hält sich die Sauce? - Antworten
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Akicita
vom 27.06.2023.
Also ich lese verschiedene Dinge, der eine frierts ein, der ander ewill's nur für einen Tag maximum im Kühlschrank lagern.
Ich glaube man kann's einfrieren.. hier in google gefunden:
Tomatensauce eignet sich sehr gut zum Einfrieren und bleibt im Tiefkühler sogar bis zu 1 Jahr haltbar. Dies sofern die Sauce im Voraus luftdicht verpackt wird, sodass sich kein Gefrierbrand auf dieser bilden kann. Außerdem kann empfohlen werden, die Tomatensauce stets in kleinen und praktischen Portionen einzufrieren. - Antworten
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kathrin
vom 29.12.2011.
lecker! - Antworten
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maierdbeere
vom 29.10.2011.
Kann man auch getrocknete Tomaten ohne Öl verwenden und evtl. nachträglich welches dazugeben?
EAT SMARTER sagt: Getrocknete Tomaten ohne Öl sind sehr hart, man kann sie kaum fein pürieren. Wenn Sie sie verwenden möchten, weichen Sie sie eine halbe Stunde in lauwarmem Wasser ein. - Antworten
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Lou
vom 19.10.2011.
Einfach genial. Auch den Kindern hat es super zu Nudeln geschmeckt. Und das Tolle ist, dass man alle Zutaten eh zuhause hat. Danke für das Rezept. - Antworten
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Ulrike Roche
vom 20.06.2011.
Ich mach meine Tomatensauce grundsätzlich selber und meist gleich etwas auf Vorrat - kann man immer gebrauchen. So ähnlich wie hier mach ich meien auch. Nur die getrockneten Tomaten sind mir bisher nicht in den Sinn gekommen! Aber dadurch wird es noch würziger und tomatiger! Toll! - Antworten
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Marie
vom 04.01.2011.
Ich hab die Sauce zu Nudeln gemacht. Also nach den angegebenen Arbeitsschritten noch erhitzt. Ist wirklich super einfach, schnell und lecker. Perfekt wenn man mal wieder vergessen hat einzukaufen - denn die Zutaten hat man eigentlich immer da. - Antworten
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Bernd und Alex
vom 16.08.2010.
schnell gemachtund super lecker! - Antworten
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