EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß
Kindersnack (7–9 Jahre)
Zutatenfür
- Zutaten
- 3 g Rapsöl (1 TL)
- 30 g Popcornmais (2 EL)
- 1 Prise Zimt
- 100 g Melone (z. B. Charentais; 1 Stück)
- 25 g Himbeeren (10 Himbeeren)
- 3 Blätter Minze
- 75 ml klarer Birnensaft (gut gekühlt)
- 150 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure; gut gekühlt)
- Außerdem:
- 3 Eiswürfel
Zubereitung
1.
Für das Popcorn Öl und Mais in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rütteln zugedeckt erhitzen, bis alle Körner aufgeplatzt sind.
2.
Popcorn in eine Schüssel oder kleine Schale geben, Zimt darüberstäuben und untermischen.
3.
Melonenstück entkernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
4.
Himbeeren verlesen und abwechselnd mit den Melonenwürfeln auf einen Holzspieß stecken.
5.
Minzeblätter waschen und trockenschütteln. Eiswürfel in ein sauberes Küchentuch wickeln und mit einem Fleischklopfer oder einem Hammer zu Stückchen (Crushed Ice) zerkleinern.
6.
Eisstückchen und Minze in ein großes Glas geben. Birnensaft und Mineralwasser dazugießen. Alles einmal gut umrühren und mit Fruchtspieß und Popcorn servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Gesund, weil
Gesund, weil
Als Snack sind süße Erfrischungsgetränke in Ordnung – vor allem, wenn sie aus Früchten selbstgemacht sind! Das Mineralwasser macht sie zum kalorienarmen Durstlöscher.
Smarter Tipp
Smarter Tipp
Wer einen Entsafter hat, presst den Birnensaft selbst – gesünder geht's kaum! Pfefferminze gedeiht im Garten wie Unkraut. Eine Pflanze reicht für die ganze Familie. Bevorzugen Sie marokkanische Minze: Die schmeckt frisch aufgebrüht als Tee besonders gut. Minze regt die Verdauung an und passt gut zu Obst, Gurke und Quark.