Blumenkohlsalat Rezept | EAT SMARTER
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BlumenkohlsalatDurchschnittliche Bewertung: 3.91520

Blumenkohlsalat

Rezept: Blumenkohlsalat
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (20 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Der Blumenkohl wird in kleine Röschen geteilt und in leichtem Salzwasser gekocht. Man macht sie noch heiß mit einer Vinaigrette aus Essig und Öl an und lässt sie auskühlen. Beim Anrichten werden sie mit gehackter Petersilie bestreut. Sie können auch mit Mayonnaise angemacht werden.