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Blutorangengelee

Blutorangengelee
25 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Den Saft der Orangen mit dem Gelierzucker vermengen unddie Masse bis zum Gelingen der Gelierprobe aufkochen.
Die noch heiße Masse in die vorbereiteten Gläser abfüllen.

Zusätzlicher Tipp

Um der Konfitüre einen leicht bitter-herben Beigeschmack zu verleihen, verarbeiten Sie drei nur grob geschälte Orangen mit, deren Fruchtfleisch Sie mit dem Stabmixer fein pürieren.

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