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Bohnen

mit Pinzimonio

Bohnen
25 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Aceto balsamico, Salz, grob gemahlener Pfeffer und Olivenöl verrühren. Die Pinzimonio über in Salzwasser blanchierte grüne Bohnenkerne
gießen und alles gut vermengen.

Zusätzlicher Tipp

Bohnen sollte man sicherheitshalber blanchieren, um unverträgliche Stoffe zu entgiften.

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