0
Drucken
0

Bohnen- Artischocken-Salat

Bohnen- Artischocken-Salat
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g gekochte grüne Bohnen
140 g gekochte Artischockenböden
20 ml Sherryessig
10 ml Aceto balsamico
10 ml Sherry
Senf
Zucker
Salz
Pfeffer
2 Schalotten fein gewürfelt
Erdnussöl bei Amazon kaufen20 ml Erdnussöl
20 ml Traubenkernöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Gekochten Bohnen längs halbieren. Gekochte Artischockenböden in Stücke schneiden. Sherryessig mit Aceto balsamico, Sherry Cream, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.

2

2 fein gewürfelte Schalotten und je Erdnuss- und Traubenkernöl einrühren. Vinaigrette über das Gemüse gießen. Kurz ziehen lassen.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages