Bohneneintopf mit Lauch Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Bohneneintopf mit LauchDurchschnittliche Bewertung: 41518

Bohneneintopf mit Lauch

Bohneneintopf mit Lauch
654
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
2 Stangen Lauch (etwa 250 g)
250 g Kartoffeln
2 geräucherte Würstchen
1 EL Gemüse- Bouillon (Fertigprodukt)
380 g weiße Riesenbohnen (Dose)
100 ml Sahne
Jetzt kaufen!Speisestärke
Salz
weißer Pfeffer
Dill
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst den Lauch waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln, Würstchen in Scheiben schneiden.

2

Nun 0,5 I Wasser aufkochen und die Gemüse-Kraftbouillon einstreuen. Dann Kartoffeln, Lauch und Würstchen zugeben und alles 10 Minuten garen. Riesenbohnen in einem Sieb mit Wasser abspülen. Als Nächstes Sahne mit etwas Speisestärke verrühren, mit Bohnen zum Eintopf geben und alles kurz aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dill waschen, Spitzen abzupfen und Eintopf damit bestreuen.

Top-Deals des Tages
20,91 €
Preis: 27,95 €
VON AMAZON
Kare 5171 Standascher Spheric
Läuft ab in:
36,18 €
Preis: 59,95 €
VON AMAZON
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Cashmere Feeling, 150 x 200 cm, Leopard, Braun, 40087-72-5020
Läuft ab in:
34,23 €
Preis: 49,95 €
VON AMAZON
Einhell Gas Heizstrahler GS 4600 P (Heizleistung bis 4,6 kW, mit Piezo-Zündung, inkl. Druckminderer, Schlauch, Regler, für handelsübliche Gasflaschen)
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages