BOHNENSALAT CHINESISCHE ART Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
BOHNENSALAT CHINESISCHE ARTDurchschnittliche Bewertung: 3.81518

BOHNENSALAT CHINESISCHE ART

nach chinesischer Art

BOHNENSALAT CHINESISCHE ART
80
kcal
Brennwert
25 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Prinzessbohne oder Salatbohnen
1 kleine Ingwerwurzel
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL helle Sojasauce
Hier online bestellen1 TL Sesamöl
1 TL brauner Zucker
1 Prise Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Prinzeßbohnen waschen, an den Enden kappen und einmal schräg durchschneiden. In wenig Wasser bißfest garen, in kaltem Wasserabschrecken und abtropfen lassen.

2

Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Salz und Glutamat zu einer Marinade verrühren. Über die Bohnen gießen, gut untermischen und durchziehen lassen.